Taste Atlas, il più famoso atlante on line del cibo locale di tutto il mondo che stila classifiche seguendo le recensioni di critici e articoli pubblicati da ogni parte dell’emisfero, premia la focaccia col formaggio di Recco e il pesto genovese.

Più volte citata in varie classifiche, la specialità recchese nel 2023 è stata incoronata due volte: prima come “miglior piatto al mondo” nella categoria pasticceria e prodotti da forno salati e poi, lo scorso 13 dicembre, è stata inserita al 31° posto nella classifica ‘100 Best Dishes in the word’.

Ottimo piazzamento anche per il pesto genovese, che si è guadagnato il 35° posto.

Soddisfazione a Recco: “Risultato frutto di una grossa azione di marketing”, dice Daniela Bernini del Consorzio della focaccia col formaggio.

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