Si pesta anche a Rapallo
Anche il Comune di Rapallo aderisce a "Firma e Pesta", iniziativa voluta dalla Regione Liguria
per promuovere la candidatura del pesto genovese al mortaio come patrimonio immateriale mondiale Unesco. Domenica 18 marzo, dalle ore 11, sotto al gazebo di piazza Venezia (causa avverse previsioni meteo la manifestazione è stata spostata, inizialmente era programmata presso il Chiosco della Musica) tutti si possono cimentare nella preparazione della prelibata salsa genovese. Per dimostrare che la tradizione del pesto per i liguri è qualcosa di vivo, i partecipanti si devono però portare il mortaio da casa, mentre gli ingredienti vengono forniti dal Comune di Rapallo.
Buone pestate a tutti.
L'assessore Elisabetta Lai insegna al sindaco di Avola Luca Cannata come preparare il pesto.
